桃小绵
做过
红酒桂圆全麦软欧
割包割成这么丑也是没谁了🤷🏻♀️
昨天看到厨友@红魔鬼小姐 撸了荔枝玫瑰软欧,还输出了学霸笔记,突然开始手痒想做面包。
正好收拾厨房时发现一大罐高州桂圆肉,冰箱里有一瓶开封快一年的茶色波特酒,KA也很久没开过,阳台上还有买来两年都没开过袋的硬石。
反正在很多因素的促成下,我没有做买了课程的荔枝玫瑰软欧,而是撸了老师另外的这个方子…
智障如我,每次做烘焙都会出现智力硬伤级别的失误。比如这次漏看了一行,刚开始揉面时就把果干全怼进桶里了🤷🏻♀️
烤的时候呢,好不容易把烤箱预热到了220,开门放完面包倒完开水,就看着温度计指针嗖嗖地倒退到了160🤷🏻♀️
算了,反正每次都这样,我就从来没能在菜谱要求的温度烤过一次东西。🤦🏻♀️
于是乱七八糟的烤了20分钟,眼看着温度回到了190,我手一欠,又打开烤箱喷了点儿水雾进去。
得,温度又掉到了170,硬着头皮再烤十分钟。
最后摸着感觉差不多了,就拿出来掰开一个看看熟没熟。
这一看可不得了,掰掉的半个当场就被我吃了。
剩下半个在拍完照之后也进了肚子,急到什么程度呢?就是我嘴里叼着面包去洗的烤盘🤦🏻♀️
我觉着吧,减肥的人不能做面包,真的,因为没有人能抵抗刚出炉面包的诱惑,没有! #晚餐•2017年8月6日##面糊苦手少女日志##烤完一百个欧包送包哥#
2017-08-06