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万能吐司配方(超详细步骤)

第四次挑战土司面包又以失败告终☹️,来个底部图吧,都不好意思照立体图。失败原因估计是一发发大了,28℃发酵了一个半小时,发了有三四倍大,感觉这次手套膜还行。烤了10分钟准备盖锡纸时已经糊了一点,因为面包碰到发热管了,怪我我习惯性地把烤盘放在了倒数第二层,应该放最下层,这样土司涨个就安全了。

2017-08-10

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