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冰皮月饼

#午餐•2017年8月23日#第一次做冰皮月饼,自制粘米粉,大米打碎,过筛,和外面买的还是有差别,蒸出来,大米粉有点成小块,刚做出来有点QQ的,冷藏一夜,口感糯糯的,包的奶黄馅,也是泳歌的方子。25克一个,做了10个。

2017-08-23