爱美食的兰
做过
酸奶面包(直接法、省时、超松软)
酸奶红枣芝麻拉丝面包👍味道棒棒的
{面包机:和面半小时(20分钟后暂停,加入干果),发面得1~1个半小时,发到3倍大,再用和面功能10分钟排气,再放烤箱里2次发酵40分钟到1.5倍,表面刷蛋黄液,撒芝麻,烤箱中下火170~180°大概30分钟,中间上了色就加盖锡纸!}
没有烤过火候哦,是加入红枣把面弄红色了!
2017-08-24