早餐•2017年9月1日

周五，早安[呲牙]三十天米饭早餐计划之第十九天:腊肠缸豆竹筒饭，竹筒蒸蛋，丝瓜豆腐汤，甜橙猕猴桃。睡前泡发几朵香菇，早上切粒，香菇水留着做饭。缸豆，皇上皇腊肠，胡萝卜都切粒。四个竹筒两大两小，考虑到深的竹筒食材底部不容易熟，我先把腊肠香菇胡萝卜用电饭煲快煮功能先做饭，好像需要二十分钟。期间我调了蛋液，把缸豆在油里煸炒一下，缸豆经过油温马上碧绿，盛出来拌入快煮好的米饭里然后再和竹筒蒸蛋一起放入蒸箱，盖上荷叶，防止蒸汽水滴入又不妨碍蒸汽加热，需要十五分钟，蛋羹和饭都好了。期间做了丝瓜豆腐汤，切了水果洗净所有器具。也就是说合理穿插时间，半个多小时就能搞定今天的早餐。今天已经是连续第十九天早餐吃米饭了，距离三十天计划还有十天左右，跟自己或者家人约定做一件事并且把它尽可能坚持下去努力完成，是一件很美好的事情[呲牙] #早餐•2017年9月1日#

2017-09-01