《Tinrry下午茶》教你做椰香芝士蛋糕（6寸配方）

原方的两倍量，刚好两个椭圆的模具，减糖10g，鸡蛋5个，每个60g左右就可以了~
蛋黄糊过滤两次，蛋白打发到位，表皮就会好光滑的，135度，100分钟，底层，水浴法~

2017-09-14