酸奶吐司

#晚餐•2017年9月22日#买了三能吐司模具，昨晚上就兴冲冲做起来，结果看着《那年花开月正圆》和面竟然和断筋了（我这样以为），总之快和面糊一样了。今天战战兢兢再试一遍，时刻站旁边看着，不知道是不是发的不到位还是什么原因，总觉得面包长的不够高，量了一下，最高处11cm。晾凉切开请老师们帮忙看看，我是看不懂里面组织啥样算是成功。

2017-09-22