广式迷你小月饼

今年的自制月饼，馅分为两种，一为金沙奶黄馅，一为奶香椰蓉馅。一个水分太多，一个水分太少，导致一种月饼塌了，一种开裂了。庆幸的是味道居然很好，一个咸甜适中，一个清甜椰香浓。

2017-10-03