哲妈麻 做过 椰蓉面包棒 | 附自制椰蓉馅 两种整形方法 这个要反省下,,第一切的大小不一致,导致小的焦了,第二应该用盘子放烤盘上烤,底部才不会焦了,第三在擀开的时候方向错误,导致馅外露,第四,扭的技术不够,,配方完全没问题,技术的问题,,,,必须总结起来,,下次努力必须一次过…… 2017-10-11