风清云淡20011 做过 肉松手撕面包—超软会爆浆的面包哟 多谢楼主的好方子!面包非常好次,花式面包的确比土司口感丰富许多!方法和步骤是按照楼主的方子进行的,配方略有调整,记录如下:高粉550克,鸡蛋三个(169克),糖85克,盐6克,酵母6克,奶粉40克,黄油50克,酸奶300克。以上配料做了一个8寸心形模具和一个7寸模具的面包。 2017-10-22