肥而不腻的超厚瑞士卷

长帝ckf25b烤箱，老烤箱了，180度30分钟，毛巾面上色不均匀，然后发现正卷可以，就做了正卷，奶油160g，加15g糖，奶油量少了，应该加到200g奶油，但是奶油不是很会抹，有些不均匀，卷的时候还挤出来了一些，求摸奶油技巧～

2017-10-25