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第二次可颂记录

第一次做可颂🥐,减半配方的量做的,加糖盐奶粉的时候脑抽忘了减半,发酵不起来,没有蜂窝状。开酥的时候还好,问题没有很严重,有出现些破皮的现象,冷藏松弛后基本也没问题了。 #晚餐•2017年11月7日#

2017-11-07