蜗牛巫 做过 巧克力慕斯蛋糕(八寸) 巧克力戚风用了咏歌的方子,这个巧克力慕斯口感着实不错,朗姆酒的味道搭配巧克力超级棒。⚠️另外,在这里提醒一下后来者,第二次放入蛋糕片,再倒入慕斯糊后,我的蛋糕片漂起来,最后是放冰箱冷藏一阵,慕斯糊开始定型后,用手怼下去的,表面又用刮板刮平的。so,如果感觉慕斯糊太稀了,可以先放冰箱稍稍冷却一下,然后再往里倒,否则蛋糕片会漂在慕斯糊上面,极其崩溃! 2017-11-08