2017年11月24日

最近很爱老香港蛋糕，终于在下厨房找到了方子。一开始还担心会不会失败，没想到很成功，有高度，表面上色均匀，糕体绵软湿润，秒杀戚风的口感，味道和外面卖的一样。方子量减半，用的30g奶粉兑水，没有玉米油用的茶油，8寸方形烤盘，长帝烤箱150度60分钟。 #早餐•2017年11月24日#

2017-11-24