【水煮牛肉】

基本照着菜谱做的，个人爱吃鸭血，所以放了点，下面铺着莴苣,百叶丝和黄豆芽。烧下来觉得汤有点淡，总觉得缺了点什么，了，就加了盐和鸡精，牛肉稍微有点老，今天是第二次做，相比第一次，拍松了肉，腌牛肉的时候还加了鸡蛋液，所以牛肉比第一次做的嫩。结尾的热油少不，嘶拉嘶拉的，很过瘾。蒜和葱因为时间有点急切少了。 #晚餐•2017年11月30日#

2017-11-30