脏脏包-可颂牛角包Chocolate Croissants

记录：
①按自由原方1.05倍，8*12出品16个+2个迷你，西门子190度18分钟左右
②金像＋美枚，多加了4g水，刚好，28度约1小时30-40分钟
③考虑到面团略回缩，可考虑切割9*12 #晚餐•2017年12月16日##我的面包君们#

2017-12-16