圣诞蛋糕卷

隔了一天才拍照，红曲粉味道好恶心，这个味道烤熟了也没消失，但是吃起来倒没味，比较薄没太发起来，卷了杏子酱，抹茶粉是青岚，5g抹茶粉兑20g水非常浓稠，6g红曲粉兑20g水非常稀，于是两种面糊浓稠度完全不一样，延展性自然也不同

2017-12-23