初学者都能做好的花生牛轧糖

家里只有这个配比一半的奶粉，于是所有成分通通减半，但不知为啥做出来的糖摸着硬邦邦吃进去却不如外面常规的牛轧糖那么硬，而是软的像普通的咀嚼糖...求大家指点是黄油还是奶粉配比的问题？？

2017-12-24