好吃到爆的苹果酱

超级省时的自制苹果酱，用两个苹果去核去皮切块396g.，自来水76g，放料理机打碎，放高压锅，白糖两勺约10g，柠檬汁10g，淀粉20g加50g水搅拌均匀，所有食材全部放高压锅内搅拌均匀，高压锅用蒸档，时间定1分钟开启，1分钟后打开盖搅拌一下苹果酱，然后再蒸1分钟，我反复三次就做好了，此苹果是北京昌平红富士，水分大，甜度高，所以放糖少，此果酱口感酸甜，希裯适度，早餐抹面包片哼好吃

2017-12-29