这个大厨有点懵 做过 云南炸土豆 #零食#最后没有按照作者的方法来做,买的小土豆,煮熟了以后捏扁,再下油锅炸 最后放了折耳根颗粒,可惜没有小米辣了,不然又辣又香,起锅放孜然粉,花椒粉,辣椒面。下次重新做一份完整版的在提供素材和流程吧!川妹子的口味哦。 2018-01-03