红豆饼

1. 300g面粉差不多能做10个左右，配250g的蜜红豆。2.煮蜜红豆的时候高压锅的水1:2.2，煮35分钟，煮的时候就放一些冰糖，煮好之后再放蜂蜜或者白糖拌一下 3. 和面的时候面粉里加一点白糖或者红糖 4.最关键的是包的时候，要注意手法，不然很容易漏馅啊……

2018-01-27