芋头花生猪脚汤【曼食慢语】

交作业来了：一斤半的猪脚（一大一小的猪脚两个）；大概650克的芋头；大火转小火后煮了一个小时五十分钟就好了。（下锅煮开后加了点白醋，最后25分钟下的芋头，下芋头同时给了盐，最后出锅前撒了点鸡精和胡椒粉）鲜美，软烂，就是感觉自己猪脚没买好sad。 #晚餐•2018年1月28日#

2018-01-28