有糖浓郁草莓果泥

#晚餐•2018年2月14日#给弟弟的生日蛋糕。用了草莓果泥，有糖草莓果泥100克，淡奶油200克，吉利丁3克，糖20克。取少许果泥加热后放入泡软的吉利丁融化，再与其他果泥混合。奶油加糖打发到七八分，再加果泥打发成奶油状即可。味道酸酸甜甜，可以做一个6寸三层夹心抹面。

2018-02-14