最好吃的戚风——奶油奶酪戚风

方子不错，挺好吃，不会像芝士蛋糕那么腻，也没有普通戚风那么干。只是想着消耗之前开了的奶油奶酪，没想到意外发现这个挺好吃的方子，不过我最后拌的时候可能拌太久了，有些消泡的感觉，切开看有些大气孔，而且也没烤好，我的美的的烤箱140°烤1个小时，出炉倒扣放凉上面凹了一点点，下次改善，谢谢作者分享。

2018-02-27