低脂低糖乳酪蛋糕（热烤型）6寸

多谢楼主的好方子，一次成功，简单快手！加入酸奶后酸甜可口，很好的中和了芝士的甜腻感。蛋糕清爽湿润，一口咬下去，大写的“满足感”！用了市售有甜度的浓稠酸奶，所以减了10克糖，成品甜度正好。本次做了方子的两倍用量，即两个六寸的蛋糕，记录如下:奶油奶酪250克，酸奶450克，糖100克，鸡蛋四个，玉米淀粉40克。

2018-03-06