晚餐•2018年3月20日

大葱炒肉：提前将生抽、料酒、陈醋、砂糖按2:1:1:1的比例倒入一个小碗中备用，大葱切片、两瓣大蒜切片备用，猪梅肉切片加入适量的淀粉、少许食盐、花生油或葵花籽油（能充分湿润猪肉的量）等搅拌均匀，锅中倒入适量食用油（不用太多）将猪炒至变色即可盛出，锅中剩下的油煸香大蒜倒入大葱，翻炒片刻倒入猪肉和适量调好的酱汁，翻炒均匀即可出锅。 #晚餐•2018年3月20日#

2018-03-20