晚餐•2018年3月24日

第一次尝试做天妇罗，比较失败，两个点：1.面粉不够粘，未完全裹住；2.外皮不够脆。味道还凑合，虾比较嫩，但是蔬菜里面有面粉外面没有，很失败。原因：没有用苏打水而用的sparkling水，没有买天妇罗粉而用的是面粉加淀粉，没有粘米粉 #晚餐•2018年3月24日#

2018-03-25