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鲸1851 做过

葡萄干花生酥(低油低糖版)

非常酥,记录一下,黄油45克,糖粉28克,盐1克,鸡蛋一个55~56克,面粉180~185克,花生90克。
花生打碎和低筋面粉、泡打粉,混合均匀,加入软化的黄油,与面粉捏均匀。加入鸡蛋和糖的混合物。175℃ 20分钟

2018-04-07