女杉 做过 卤鸡腿(直逼广九直通车鸡腿) 没ji汁用的大红醋 还自己加了点香叶和桂皮 还有料酒 水我感觉挺多的小火根本不会煮到收汁 正因为这样我想收汁就煮久了太软了 口感还是要适中的好 下次努力 2018-04-10