2018年04月14日

刚刚出炉，虽然面子有点裂了，但是味道和口感是我要的，同样不用打蛋清，我还加了香草精，有冰激凌风味。

我用的豆腐比楼主多，是昨天剩下半盒，约有200多克了，玉米粉我用了25克，但可能是模具不同，我这个烤了80分钟，内里筷子插进去，还有点带泥出来，但吃上去熟了，可能是豆腐和玉米粉的比例不对，结得不牢，再烧下去怕老了，下次再试试。

新手乱试方，楼主有时间给我指点一下，谢谢🌹

2018-04-14