5赞
潇潇流年 做过

美味肉松(烤箱加厨师机版)

做了两次,按方子做了一次感觉味道有点淡,适合直接吃。由于是准备和粥一起吃,下饭的,所以第二次就加多了糖跟盐。肉750g,生抽31g,盐12g,糖85g,玉米油73g。先用面包机的肉松程序做然后再烤箱烤酥脆,烤箱100度然后10分钟翻面,时间不固定,拿出来试下酥脆就行。放凉马上装密封袋,不然放久吸了空气中的水分就又不酥脆了。很好吃哟,老公还以为我下了咸蛋黄。

2018-04-16