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草莓果酱

#早餐•2018年5月13日#喜欢大果粒的果酱,所以草莓全部都是对半切的,但是一个缺点是不太容易铺开。不过下次可以用一半切小粒,一半对半切,可能更合理。还有糖量是减了点,对我来说还是有点甜,下次可以再减一些

柠檬汁用了青柠汁,还把青柠皮磨碎加进去,青柠特有的清香的口感和含糖量很高的果酱搭配,有种果酱变轻盈了的感觉哈哈~

另外这次照片用锡纸自制了块反光板,给暗处补了光,效果不错

2018-05-13

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