椒盐皮皮虾

#椒盐皮皮虾#因为这道【椒盐皮皮虾】而被认可了是会做菜的，一战成名哈哈: )

一次试了两种菜谱，个人总结不腌渍不裹淀粉的版本比较好吃，能吃出皮皮虾自带的甜味并且表壳更加酥脆。不裹淀粉炸是危险动作，注意沥干水份。最后调味建议不要放油了，干香一点好吃。

第一次做也好意思这么多心得和感悟😎希望在摸索中进步~

2018-06-06