2018年06月09日

雪花酥-这次换了早餐饼 更酥了 怕饼干太甜 还给奶粉里加了一小撮盐 奶粉加入后搅拌均匀就关火 然后将饼干和坚果水果干倒入搅拌 再开小火稍微搅拌一下关火 感觉拉丝更明显了 最后成型的雪花酥也更软一些 嚼在嘴里有酥酥软软的感觉 如果把奶粉加入后不关火 直接把饼干坚果水果干倒入小火搅拌时间稍长 最后成型的口感会比较硬

2018-06-09