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千层皮超详细无水版

煎饼技术极速下降!!!
本来想用伯爵茶的,结果就一包茶包了,薅了点我妈最好的滇红来做红茶千层。不得不说这个风味真的不一样,红茶flavor不是很浓烈,但那种袋泡茶没有的苦涩余甘居然能体现在饼皮上,不枉我糟蹋了好多茶叶( ・᷄ὢ・᷅ )。组装到最后红茶cream用完了临时打了酸奶cream,最后两层酸奶cream解腻,是点睛之笔。
(又忘记记数据…只记得又额外加了一盒牛奶……【。 #午餐•2018年6月14日##接力自制幸福感##甜点#

2018-06-14

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