极简风炼奶小饼干

#早餐•2018年6月23日##下午茶##早餐#君之的方子值得信赖。但条件所限，改了下配方，低粉180，炼奶90，黄油80，糖16。
记录一下经验教训。黄油自然软化，没打发。擀的时候有点粘。烤时放中上层，160度10分钟。后面得盯着，稍微上色后，烤盘调个方向，使之上色均匀。

2018-06-23