第二届早餐马拉松

用的spelt粉做的波兰酵种，吸水太强了，最后比方主的T55水量还加了10g，https://www.xiachufang.com/recipe/102783513/
昨天烤了一炉完全没上色的贝果（man tou），今早这一炉不放心多烤了2min，又有点皮厚🙄🙄，没用过的烤箱磨合不易啊…… #早餐•2018年7月2日##不负好时光##好的坏的都是经历#

2018-07-02