午餐•2018年7月12日

我腌制的泡菜：第一步：将洗净的红白萝卜和嫩姜切片，芹菜和蒜苔切段，撒上少许盐用手揉搓拌匀腌制半小时。第二步：将腌制的蔬果菜沥干水后放入砸扁的大蒜粒和指天椒，再放几粒花椒、少许白糖和米醋，搅拌均匀后装入密封的容器里搁置在冰箱冷藏，第二天就可以吃了。请見图1～3 #午餐•2018年7月12日#

2018-07-12