云南传统点心洗沙荞饼

撸了好几次，如果完全按照配方来的话面糊真的实在太稀了。最后个人觉得相对来说比较好的配方是：中粉310g，苦荞粉90g，糖粉70g，泡打粉3g，小苏打2.5g，麦芽糖25个，水110g，玉米油100g，鸡蛋1只，红豆沙1包（500g）。希望能给后来的小伙伴们参考。

2018-07-13