舒芙蕾松饼

磕磕绊绊总算做好了
面糊什么的只要跟着做就好了
煎饼！是个技术活
因为火候的关系
煎的时间就会不太一样
需要自己琢磨一下
六个饼分两次煎好了
第一次有点焦了
第二次把握的就比较好了
得出经验是：必须小火！急不得！
第一面可以稍微多煎一分钟
这样表面就不会太松散而翻面弄坏了
翻面后第二面两分钟即可
不可多煎，否则以焦掉收场！
当然每家的火大小不一样
锅子也不一样
还是需要自己琢磨适合自己的了……
我是没什么经验的新手
能做出来已经很满足了
还是要感谢方主的无私奉献🙏
请忽略掉我凌乱的桌面😁

2018-07-15