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馍馍哥 做过

常温你好(*´▽`)ノ(含玛德琳、费南雪、可露丽经验总结)

国产铁模/不沾合金连模/日本霜鸟/铜模造型区别(不包含铝模)
P1隐约可见,后面黑一点的是连模
怎么说呢,我觉得铜模上色最深和铁模/不沾合金模(省略)是不太一样的状态
铜模焦偏黄壳薄,其他模偏棕壳厚
P2明显颜色区别和在造型区别,对比手里几种模具,铜模和非铜模的棱角高度差别比较明显,三能铝模和铜模造型比较接近,棱角比较分明(这里没有对比下次补)
P3左右是马丁铜模,中间B家,拍的时候光线不好,但是仔细看还是可以看出边缘棱角和菊花中间“O”的大小不太一样,p1其实平拍图其实也可以看出这俩因为宽度不一样导致成品在同样克数的面糊下,高度上也略有不同。
霜鸟待补~ #早餐•2018年7月23日##食糖常温研究ing##勤奋起来连我自己都害怕#

2018-07-22

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