佛卡夏面包 Focaccia

#晚餐•2018年8月11日#第一次烤这种面包，不需要整形，看起来朴实又有食欲，烤的时候就满屋子飘香，老公一会儿过来瞅一眼，特别期待的样子！家里的香料只有迷迭香，所以加了了洋葱，和当地特产的新鲜花椒叶，高筋面粉只剩了一点，掺了好多普通家用的中筋面粉，也没有橄榄油，用的菜籽油…就这样出炉以后热着吃真的太棒了！！外脆内软，咸香可口，椒叶和迷迭香的味道让人心情愉悦，我觉得跟披萨饼底、馕这类烘烤类的面食异曲同工，更具风味。

2018-08-11