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广式月饼--蛋黄豆沙月饼

谢谢好方子。一颗蛋黄11-12克,没有豆沙馅,用的枣泥馅凑成35克,皮15克,勉强把大块头包进去。枣泥颜色有点漏出来了,有两只稍微鼓腰。第一次做月饼,还是蛮好玩的。

2018-08-18