最好吃的戚风——奶油奶酪戚风

实在是太好吃了，超级棒的方子，一下子没忍住干掉了两个😜。没有中空的模具，翻倍量用了两个六寸的，然后多了五个纸杯的糊。我的烤箱是175度，45分钟。两个共减了十克糖，甜度刚好。蛋黄糊和芝士糊混合后放冰箱冻着，等蛋白打好再拿出来混合。

2018-08-19