蔓越莓饼干

做之前没仔细看，做一半才发现要的糖分不是普通白砂糖 耗费了不少时间把白砂糖黄油和鸡蛋打均匀…糖粉应该会轻松的多吧。 放冰箱冰冻真是神器啊～ 不冰冻整个就烂糊糊的 想给小家伙搞点造型 但是圆柱体很慢弄造型 下次可能要拍扁扁的去冻 出来印几个形状就得了。 一退冰就变稀泥，哪怕是冻圆柱切的时候手也要快呢。
另外不知道为什么我的饼干表面有裂纹 吃起来倒是不错～我爱吃酸的减了一点糖 #点心#

2018-08-21