枣糕（目前为止最像五道口枣糕王的版本）

做了三分之二的量，一共放了285g枣泥，50g红糖，没放白糖，额外加了15g炼奶，成品是个人觉得吃起来很舒服的甜度，但嗜甜的亲们肯定还是需要加白砂糖的。170度，50分钟，口感松软，介于戚风和磅蛋糕之间。可能是糖加的比较少所以后味有一些回苦，感觉搭配饮品一起的话就没问题啦。好方子，给po点赞👍

2018-08-23