白色恋人（无夹馅也一样好吃）

打发黄油和蛋清都还比较好操作，在模具里摊平比较费劲，摊煎饼果子的小推子都用上了。其实不怎么平整也不碍事，一烤就平了，关键是要推薄一些，才脆。收拾烤盘时发现，蹭在油纸上的边角料也蛮好吃的，笨手笨脚带来的的福利，哈哈。

2018-08-23