超软北海道吐司（70%中种法）

方子换算成750g的，家里的模具刚好。一点都不粘手整形也不用加粉，甜的，里面软软的很好吃。主要是没守烤箱边，上色有些深。家里烤箱温度高一些，用的是180度30分钟。

2018-08-25