牛角面包

因为看到酵母上写的糖分不能超过面粉的13%，于是我减了糖 有点淡了。 手揉真的太要命了半小时也没揉出膜。。。。而且考出来中间部分一点也不松软 是因为没发酵好吗？

2018-08-25