自制酸奶（奶粉版）

为了消耗快过期的奶粉，选了这个奶粉用量最大的方子，太好了，做出来的酸奶非常绸，像老酸奶。
用面包机做的，川秀双歧十菌粉，开水加了两块冰糖融化后，水放温，冲奶粉，拿一个小碗舀几勺牛奶融化菌粉，化开后倒入牛奶中搅拌均匀。六个多小时看的时候还是液体，好怕失败啊，坚持等了两个小时居然成功了，甜度刚刚好！

2018-08-27